一、用途及特性：
   1、用途：廣泛用于食品、乳品、佐料、釀造、飲料、化工、制藥等行業(yè)，發(fā)酵作用。
   2、特性：材料均采用進(jìn)口1cr18Ni9Ti組成。本設(shè)備具有節(jié)能、消聲、耐酸、耐堿、耐腐蝕、生產(chǎn)力強(qiáng)，清洗和操作方便等優(yōu)點(diǎn)。
   二、基本結(jié)構(gòu)及安裝
   1、總體結(jié)構(gòu)：
   A、固定式主要由罐體與支架組成。
   B、罐體內(nèi)膽及封頭由優(yōu)質(zhì)不銹鋼拋光制成。
   C、夾套與加強(qiáng)筋由不銹鋼板，保溫層采用聚胺脂發(fā)泡（24小時(shí)回升20C）。
   D、夾套中間采用螺旋式加熱，夾套冷卻。
   E、外包皮2mm厚不銹鋼板磨砂。
   F、攪拌器與鍋蓋密封采用機(jī)械密封件組成。
   G、罐蓋上下連接采用不銹鋼螺柱，密封墊片采用XB250無(wú)毒橡膠。
   2、安裝調(diào)試：
   A、由于長(zhǎng)途運(yùn)輸，首先對(duì)各連接螺紋進(jìn)行檢查。
   B、對(duì)攪拌器應(yīng)作空車(chē)試運(yùn)轉(zhuǎn)檢查，待各傳動(dòng)部件運(yùn)轉(zhuǎn)正常后，方可投產(chǎn)使用。
   C、蒸汽連接后，對(duì)各接頭處檢查，如漏氣，可旋緊管接頭與螺柱，直到不漏為止，方可正常投產(chǎn)使用。
   三、使用注意安全事項(xiàng)：
   1、該設(shè)備使用蒸汽壓力不得超過(guò)核定額工作氣壓。
   2、進(jìn)氣時(shí)應(yīng)緩慢開(kāi)啟進(jìn)氣閥，直到需用壓力為止，冷凝水出口處需裝疏水器。
   3、對(duì)安全閥，可根據(jù)用戶自已使用蒸汽的壓力，自行調(diào)整，不許過(guò)量使用。
   4、在使用過(guò)程中，應(yīng)經(jīng)常注意蒸汽壓力的變化，對(duì)進(jìn)氣閥適時(shí)調(diào)整。
   5、停止使用后，注意對(duì)夾套內(nèi)放完余水。
   四、維護(hù)保養(yǎng)：
   1、如進(jìn)氣管與出水管接頭漏氣，當(dāng)旋緊接頭不解決問(wèn)題時(shí)，應(yīng)添加或更換填料。
   2、壓力表與安全閥應(yīng)定期檢查，如有故障要及時(shí)調(diào)換或修理。